Le Chili promène à travers l'Europe le pouvoir vitivinícola de ses souches patrimoniales

Le Chili montre la pertinence mondiale de son industrie viticole la plus traditionnelle avec la présentation de vignobles produisant des variétés patrimoniales lors de réunions d'affaires et de dégustations ateliers spécialisés qui se déroulent cette semaine aux Pays-Bas, en Belgique et en France.

Santiago du Chili, 21 novembre (EFE) .- Le Chili montre la pertinence mondiale de son industrie viticole la plus traditionnelle avec la présentation de vignes qui produisent de la vigne Le patrimoine dans les réunions d'affaires et les dégustations spécialisées qui ont lieu cette semaine en Hollande, en Belgique et en France.

Représentants de onze vignobles dans les Valles del Maule, Itata et Biobío s'est réuni en début de semaine à Amsterdam pour présenter ses vins et mousseux, élaborés avec des souches patrimoniales telles que Carignan, País, Cinsault, Semillón et Moscatel, entre autres.

« Nous sommes heureux de constater l'intérêt du marché néerlandais dans notre nouvelle gamme de vins. Les deux la dégustation que la table ronde d'affaires ont connu un grand succès, » at-il dit Alejandro Buvinic, directeur de ProChile, a déclaré dans une déclaration cette agence chargée de promouvoir les exportations chiliennes de produits et services.

Les vins faits avec des souches "Ce sont des vins qui rafraîchissent la présence du Chili sur les marchés internationaux", a déclaré M. Buvinic lors d'un événement mettant en vedette la présence de l'éminent sommelier Héctor. Riquelme.

Les activités de promotion, dans lequel chaque vignoble a fait une présentation officielle de ses vins a commencé lundi dernier à Amsterdam avec une dégustation pour les journalistes spécialisés, blogueurs, sommeliers et représentants de l'industrie.

Par la suite, il y a eu environ 200 réunions d'affaires avec des importateurs et distributeurs néerlandais, ils ont montré leur intérêt à connaître les nouveaux produits.

"Les Pays-Bas sont un marché en quête de nouvelles expériences et de paris autour du vin qui veut connaître différentes variétés et que valeurs de la production est faite dans un toujours plus naturel, « l'attaché commercial de ProChile aux Pays-Bas, Osvaldo Marinao.

La présentation de la ville européenne, L'objectif principal était de promouvoir la capacité d'exportation des micro et petites sociétés de production. Il avait pour toile de fond celui de juillet dernier en Colombie.

"Notre pays est le quatrième exportateur mondial de vins, avec des montants dépassant 1 800 millions de dollars. identité », a expliqué le représentant de ProChile.

Les vignobles du patrimoine sont situés dans d'anciennes plantations dans les régions de Maule, Ñuble et Biobío, dans la zone sud du Chili; Encres et blancs, tels que Cinsault, Carignan, País, Moscatel et Semillón, parmi d'autres, qui ont décollé très apprécié par les consommateurs et les experts.

Selon la Fundación para la Innovation Agraire (FIA), le patrimoine agricole sont tous ces produits et / ou processus qui ont une signification sociale et symbolique et qui font aussi partie de l'histoire et du développement Cette définition inclut les processus de vinification ou de vinification qui répondent à ces caractéristiques, mais plus de "raisins du patrimoine" le transcendantal réside dans les traditions et le sauvetage de son histoire, qui considère plusieurs générations de prédécesseurs.

Après avoir traversé la Hollande, la mission se poursuivra cette semaine, votre tour de l'Europe. pour son travail en faveur de la promotion du vin dans le monde.

C'est la Voix du Vin, un prix créé par la World Bulk Wine Exhibition pour distinguer le travail de ceux qui se distinguent pour la défense des valeurs du vin et sa défense de cette industrie importante du point de vue économique, culturel et social.

Le prix reconnaît ProChile pour son impulsion constante du vin chilien dans les marchés et ses campagnes de marketing et de publicité. Ce prix, qui a été décerné pour sept ans, a eu plusieurs gagnants tels que les vins de la Moldavie en 2016, les vins de l'Afrique du Sud en 2017, le Corporación Vitivinícola Argentina en 2013 et l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin en 2011, entre autres.

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